易霖的部落格

從一樓通往二樓的樓梯間，可以看見一扇窗，享受下午茶的悠閒自在。還有喵咪盆栽，處處充滿驚喜。

二樓點餐區／取餐區

左邊是明亮整潔的櫃檯，右邊是冷藏櫃，放著新鮮的速食，方便客人取用。

店家除了提供各式報章雜誌外，還有免費無限上網的服務喔！

地中海風格的裝潢，很符合時下年輕人所喜愛。

牆壁上放有許多希臘造型的小屋模型，聽店長說，這是用水泥手工製作的喔！

哈痞最喜歡這面牆，有種在樹下乘涼吃飯的感覺，哈痞的想像力好像太豐富了，哈！

茶水／醬料區

用飲水機比傳統的水瓶衛生多了，不用擔心水瓶是否衛生！

店家重視每一個環節，從餐具（IKEA）及醬料(costco)的選用都很用心，這些小細節相對也提升了店家的形象水準！

有時從小處著手，就可知道店家是否用心？跨界蔬房真的很用心！

用餐完畢，請自行將餐具放到回收區。很多素友還不太習慣速食店會出現的這項ＤＩＹ回收，如果忘記的話，沒關係，貼心的店家還是會幫客人服務！

早餐菜單，有三大類選擇。

聽說焗烤頗受好評，唯一的湯品也很優，沙拉也不賴，水果倒沒聽說。

飯食和麵食菜單

飲料

相信很多素友會納悶為什麼店家要賣啤酒？因為店家的市場定位鎖定年輕／蔬食／速食這塊大餅，換個角度來看，店家跳脫了傳統素食的框框，沒有任何宗教色彩。賣啤酒只是迎合某些客人，提供更多元的餐點服務罷了。

哈痞很愛極品咖啡，比小７還好喝！

早餐是一天當中最重要的一餐，吃得好吃得飽，才會有能量有健康！

日出早餐：雞塊煎雙蛋

台北縣市似乎找不到類似這樣的西式素食早餐，多半是傳統的美而美模式。店家的日出早餐，正是哈痞所喜愛的早餐類型。

簡單的四樣菜，搭配一杯熱騰騰的無糖咖啡，甦醒味蕾，提供一天的能量。沉浸在幸福的早餐時光，翻翻雜誌啜飲咖啡，真的很愜意！

日出早餐的主菜有四種選擇，哈痞點的是素雞塊。雞塊佐特調豆子，不錯吃！

外觀普通的麵包，出奇好吃！又香又酥，真是幸福！

墨式火腿潛艇堡

無論內用或是外帶，都是這個包裝。

這個巨無霸潛艇堡，份量十足，大約有近二十公分吧！

生菜＋蕃茄＋火腿等等，整體口味還不錯！哈痞有向店長反應奶油醬很膩，還有火腿做得太像兩個問題。

店長建議哈痞下次點餐前，可交代替換奶油醬或是不添加。至於火腿等素料，因為是委託廠商代工，這點恐難調整。不喜歡素料的朋友，強烈建議不要選火腿和熱狗，可點南瓜口味，聽說很不錯！

潛艇堡採用五穀麵包，營養健康！

日式南瓜潛艇堡（對切三份側面照）

哈痞喜歡這款口味，天然零負擔！南瓜薯泥配上生菜，清爽好吃！

綜合水果

七種新鮮水果，滿足喜愛水果的朋友！

鮮綠蔬沙拉

配色漂亮的新鮮蔬果，大片蘆薈口感很棒！

淋上橘子優格醬，哇！粉讚～

手工蘿蔔糕

哈痞覺得小貴！醬油膏可自行斟酌添加。

手工蘿蔔糕的口感細嫩，內餡有火腿素料，味道普通。

目前吃過最好吃的蘿蔔糕是在陽明春天和長春素食自助餐，內餡可以吃到蘿蔔絲，而且很有味道。

五穀南瓜派餅

也是一道小貴的點心！既然覺得貴那又為何要點呢？因為以前去寬心園吃飯，曾買過一盒回來吃，腦海還浮現好吃的印象。

外皮有點像厚酥皮的感覺，內餡蘊含淡淡的南瓜香，柔潤軟綿的口感，堆疊出美味的層次。

南瓜野菇濃湯

有水準的湯品！連餐具也很講究！

濃郁滑順的南瓜湯，融合了奶香，搭配豐富的各式菇類，讓人一口接一口，好喝好喝！

午茶套餐　＄１５０搭配４５元飲料，升級補差價。（供餐時段 14:30~17:00）

哈痞個人很喜歡店家的下午茶套餐，可同時享用四種精巧的美食，有別於一般的蛋糕或鬆餅。

連盤子都精心挑選，視覺上的巧妙呈現，也為餐點創造了附加價值。

壽司捲餅

採用和壽司一樣的作法，口味食材卻顛覆傳統，讓人驚豔！

柔軟餅皮，搭配生菜／熱狗／蕃茄，佐特製醬料，清爽美味！

黃金薯

這道色澤誘人的沙拉，引出了美味！

黃金薯是用南瓜＋馬鈴薯＋蛋＋蒟蒻組合而成，口感鬆軟味道協調，非常好吃！

水果優格，讚！

新鮮的四樣水果，搭配特調的橘子優格，清爽開胃，也讓哈痞意猶未盡！

千層蛋糕

店家委外代工的蛋糕，口感和知名的阿默蛋糕有幾分相似。少許的三小片蛋糕，也會有飽足感。

簡單的下午茶，少量多樣，引人回味！

無國界拌麵：北京炸醬麵

這道麵是店長推薦的招牌，哈痞難得會接受店家推薦的口味。因為哈痞點餐很固執，只挑自己想吃的餐點，不太聽信店家推薦的。

炸醬香氣四溢，搭配手工蕾絲麵（哈痞完全是衝著蕾絲麵的噱頭才點這道麵食，上桌才知道自己在多年前就曾吃過這款麵）＋枸杞＋碧玉筍＋青江菜。

這款蕾絲麵的特色是麵條兩邊呈現波浪猶如蕾絲，麵條薄攪拌醬料易融合入味。

除了炸醬，還附上一小碗的燴菇。

將燴菇倒入炸醬攪拌，還蠻對味的！吃起來不會太單調，不錯吃！

水晶炒飯：港風ＸＯ醬飯

此飯非飯，是用義大利小麥做的，又是一道噱頭十足的餐點。

特製的ＸＯ醬，散發出獨特的香氣。不知是醬料下手不夠重還是怎樣，只聞得到香氣，卻吃不出ＸＯ醬的味道。

整體的口味就像一般的蛋炒飯，味道可以接受，但不夠出色。

陽光酥排飯

哈痞覺得這一系列的排飯，是店家最弱的主菜。因為沒特色又不吸引人，唯一的優點應該是素排份量夠大，很有飽足感吧！素排口感不錯，醬料稍嫌偏甜，有點不搭。